מזון מלכות – יתרונות, הרכב תזונתי והפקה
מזון מלכות (Royal Jelly) הוא חומר ייחודי שמיוצר על ידי דבורות צעירות בכוורת – חומר ג'לטיני עשיר ומזין, אשר משמש בעיקר להזנת זחלים בכוורת, ובעיקר את הזחל שנבחר להפוך למלכה.
מלכת הדבורים שונה משאר הדבורים לא רק בתפקידה אלא גם באורך חייה ובריאותה – והכל בזכות תזונה קבועה במזון מלכות.
איך נוצר מזון מלכות?
מזון המלכות מופרש מבלוטות הלוע של דבורים צעירות בגילאים 5–15 ימים. כל זחל מקבל ממנו בימים הראשונים לחייו, אך רק הזחל שעתיד להפוך למלכה ממשיך לקבל אותו באופן בלעדי.
התוצאה? מלכה שתחיה שנים ותטיל מאות אלפי ביצים – בעוד שדבורה פועלת חיה שבועות ספורים בלבד.
תהליך ההפקה
איסוף מזון מלכות נעשה באופן מדויק וזהיר ודורש מומחיות. במכוורת חיון שלום, אנו מפיקים את החומר באופן טבעי וידני, תוך שמירה על איכות מקסימלית, רווחת הדבורים וכשרות למהדרין – בפיקוח הרבנות בנימינה.
הרכב תזונתי עשיר
- חלבונים: כ-30% חלבון, כולל כל חומצות האמינו החיוניות.
- פחמימות: כ-50%, בעיקר גלוקוז ופרוקטוז.
- שומנים: כ-5% חומצות שומן בלתי רוויות.
- ויטמינים: B1, B2, B6, B12, C, D, E.
- מינרלים: סידן, מגנזיום, אבץ, ברזל, אשלגן ועוד.
- אצטילכולין: חומר חיוני לפעילות תקינה של מערכת העצבים.
יתרונות בריאותיים
מזון מלכות נחשב לתוסף טבעי עם מגוון יתרונות לגוף ולנפש:
- חיזוק מערכת החיסון
- שיפור באנרגיה, חיוניות ומצב הרוח
- תמיכה באיזון הורמונלי
- שיפור בריאות העור והשיער
- סיוע בפוריות ובהפחתת עייפות כרונית
שאלות ותשובות נפוצות
האם מזון מלכות מתאים לכולם?
באופן כללי כן, אך אנשים עם אלרגיה לדבש או מוצרי כוורת, נשים בהריון וילדים קטנים – מומלץ שיתייעצו עם רופא לפני השימוש.
איך צורכים מזון מלכות?
ניתן לצרוך אותו בכפית (בצורתו הטהורה), או כחלק מתוספי תזונה, כמוסות או עם דבש. מומלץ לצרוך על קיבה ריקה בבוקר.
מה ההבדל בין מזון מלכות לדבש?
דבש הוא תוצר של צוף פרחים מעובד, ואילו מזון מלכות הוא הפרשה ביולוגית מהדבורה – שניהם טבעיים אך שונים בהרכב, בטעם ובמטרה.
אצלנו זה טבעי, טרי וכשר למהדרין
במכוורת חיון שלום – מכוורת בוטיק משפחתית שפועלת מאז 1988 ליד קיבוץ רגבים – אנו מפיקים מזון מלכות טרי, איכותי וטהור.
כל תהליך נעשה מתוך אהבה לדבורים, מחויבות לבריאות שלכם והקפדה על כל פרט – כולל כשרות למהדרין בפיקוח הרבנות בנימינה.
רוצים להתייעץ, לרכוש או פשוט לשמוע עוד? אנחנו כאן:
📞 054-4669775 | 🌐 www.honeyhayun.co.il
עקבו אחרינו גם בפייסבוק, אינסטגרם וטיקטוק!